Clos Aguilem

Clos Aguilem

Mas Aguilem Rouge 2016
Saint-Guilhem-le-Désert IGP
Rouge 2016
10,00 € TTC la bt de 75 cl
60,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Soit 13,33 € TTC / Litre
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Saint-Guilhem-le-Désert
Cuvée Mas Aguilem Rouge 2016
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool 13,6%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires, Sols argilo-graveleux.


Œil

Couleur violine, soutenue, reflets pourpres. Nez très ouvert sur des notes de fruits rouges et noirs, épices (poivre) et notes de garrigue. Bouche aux tanins très fondus conférant une belle élégance. Belle rondeur. En bouche, le vin retrouve les notes exprimées ci dessus auxquelles s'ajoutent une note de réglisse.


Nez

Expressif, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes d'épices, arômes de poivre noir.


Bouche

Elégante, notes de fruits rouges, généreuses notes de poivre noir, légères notes de réglisse.


Température de service

14° - 18°


Potentiel de garde

De 2019 à 2025


Allergènes

Aucun allergène identifié


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